เมนูไข่จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป แจกวิธีทำ “เครปเค้กไข่เจียว” ไส้แน่น ๆ ซอสเยิ้ม ๆ ต้องลอง!

บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่น่าสนใจมาก สามารถทานเป็นอาหารเช้าได้ก็ได้ หรือกินเป็นอาหารระหว่างวันก็ได้ วันนี้ขอนำเสนอเมนู “เครปเค้กไข่เจียว” ทำง่ายไม่ยาก และรสชาติก็แปลกใหม่ด้วย เชื่อว่าต้องโดนใจใครหลายคนแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่าาาา

วัตถุดิบ

– ไข่ไก่ 20 ฟอง

– แฮมแผ่นใหญ่ 8 แผ่น

– ชีสเชดดา 8 แผ่น

– ซอสพิซซ่า 1 ถ้วย

– ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

– พริกไทย ½ ช้อนโต๊ะ

– น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

– พาร์สลีย์แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว พริกไทย และพาร์สลีย์แห้ง ตีให้เข้ากัน

2. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ทาน้ำมันพืชบาง ๆ ที่ผิวกระทะ เทไข่ที่ตีไว้ลงไป กลอกไปรอบกระทะให้เป็นแผ่นบาง ๆ

3. เสร็จแล้วนำขึ้นพักไว้ ทำไปเรื่อย ๆ จนไข่หมด

4. วางแผ่นไข่เจียวที่ทำไว้ ทาด้วยซอสพิซซ่า ตามด้วยแฮม และชีสแผ่น ทำสลับไปเรื่อย ๆ จนไข่เจียวแผ่นที่ทำไว้หมด

5. ตัดออกเป็นชิ้น เท่านี้เมนู “เครปเค้กไข่เจียว” ก็พร้อมทานแล้ว น่ากินมากกกก

ที่มา : Wongnai